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青椒炒土豆丝的做法家常?(青椒炒土豆丝的方法)

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于青椒炒土豆丝的方法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
  1. 青椒炒土豆丝的做法家常?
  2. 辣椒炒土豆丝怎么做?
  3. 食堂大锅菜青椒炒土豆丝的做法?

青椒炒土豆丝的做法家常?

用料

青椒炒土豆丝的做法家常?(青椒炒土豆丝的方法)-图1

土豆 2个

青椒 1个

盐 3g

青椒炒土豆丝的做法家常?(青椒炒土豆丝的方法)-图2

胡椒粉 1.5克

青椒炒土豆丝的家常做法是先准备几根青椒和几个土豆,洗干净,再把土豆去皮,然后把青椒切成一寸五的段,再把土豆先切成比较薄而且均匀的片,再切成丝,准备好了后锅里倒上油,煎好油后把准备好的葱花和青椒一块倒进油里炒,再接着把土豆丝倒进去翻炒,再放些盐和少许调料,到土豆丝脆嫩方好,再装盘

青椒炒土豆丝的家常做法:先将土豆削皮,然后洗干净切成片,再把片切成丝,把青椒切成斜片,锅中倒入油,等油烧至九分热时放入青椒,大蒜,炒至五分熟,再把切好的土豆丝儿倒入锅中加盐,味精一起翻炒,炒至九分熟后,加入一点酱油调色,起锅,再放入葱节,家常青椒炒土豆丝就完成了。

青椒炒土豆丝的做法家常?(青椒炒土豆丝的方法)-图3

材料

土豆两个,花椒适量, 干辣椒适量, 白醋适量,鸡精适量,盐适量,尖椒一个

做法

1. 土豆切丝后,在水里浸一会儿。

2.锅中倒油,烧热后加入花椒有小火煸出香味后,将花椒捞出。

辣椒炒土豆丝怎么做?

土豆,是很多人的最爱吧!土豆有好多叫法的:四川叫洋芋、山东叫地蛋、藏族叫牦牛蛋......土豆也可以做成各种菜肴,可以是主料可以是配料,可以是蒸煮可以是煎炸,那么今天小七带来最简单的青椒土豆丝。

在这个吃货横行的时代,越来越多的人对美味的佳肴给予关注,其中辣椒炒土豆丝的滋味很是不错,接下来将为大家介绍其制作方法。

食材

土豆 1个

辣椒 半个

红干椒 2个

盐 适量

鸡精 适量

花椒粒 1小撮

食用油 适量

方法如下:

1、准备好食材,先把土豆刨去皮,用刀切成细丝,如下图所示。

2、把擦好的土豆丝放入清水中,冲洗两三次,把土豆丝表面的淀粉冲去,如下图所示。

3、把青辣椒清洗干净,再去蒂去籽,也切成细丝,同时把大蒜也去皮切切备用,如下图所示。

4、热锅凉油,油温七成热地放入蒜末,少量花椒一起炒出香味,如下图所示。

5、接着放入沥干水分的土豆丝,同时撒上适量的盐、醋快速翻炒均匀至略透明,如下图所示。

6、最后加入青辣椒丝,继续快速炒均匀,就可以出锅了,如下图所示。

食堂大锅菜青椒炒土豆丝的做法?

准备好了食材:土豆,青椒,葱花,姜丝,蒜末,生抽,老抽,蚝油等等。

土豆和青椒切丝,土豆丝用清水淘一下,锅内放入花生油,热油放入葱姜蒜爆香然后放入土豆丝和青椒煸炒几下,出锅即可。

食材:青椒、土豆、姜、蒜、食用油、盐、生抽、料酒、香醋、白胡椒粉、味精。

步骤:

1. 准备工作:青椒去蒂洗净切成长短相当的细丝状,土豆去皮后切成细丝。

2. 锅中倒入适量的食用油,将姜、蒜切成末后放入锅中炒香。

3. 将土豆丝放入锅中炒熟,炒至微黄后,加入适量的盐和白胡椒粉继续炒匀。

4. 倒入适量的料酒,继续炒匀。

5. 加入青椒丝,翻炒均匀。

6. 加入适量的生抽、香醋和味精,继续翻炒均匀。

7. 待青椒稍微变软,且各种调料充分融合后,即可出锅。

青椒土豆丝

原料:土豆、青椒、盐、花椒、油、醋、蒜、味精。

做法步骤:

第1步、土豆和青椒切丝备用

第2步、放半勺油待7分熟时放盐,青椒,花椒,蒜炒2分钟炒香

第3步、炒香后放入土豆丝炒约5分钟断生,中途可放醋防止贴锅,喜欢软一点的可以加长时间继续炒

第4步、断生后放入盐和味精后起锅

到此,以上就是小编对于青椒炒土豆丝的方法步骤的问题就介绍到这了,希望介绍的3点解答对大家有用。

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