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辣椒回锅肉做法?(青椒回锅肉制作方法)

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于青椒回锅肉制作方法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
  1. 辣椒回锅肉做法?
  2. 青椒肉丝回锅肉做法?
  3. 蒜苔青椒回锅肉的家常做法?

辣椒回锅肉做法?

五花肉200克

辣椒回锅肉做法?(青椒回锅肉制作方法)-图1

辣椒适量

辅料

大蒜2瓣郫县豆瓣酱适量生姜3片盐适量酱油适量白糖适量葱2根橄榄油适量

辣椒回锅肉做法?(青椒回锅肉制作方法)-图2

步骤1

五花肉和葱放入锅内煮到半熟,再加入适量料酒。煮好后捞起放入冰箱冷藏。

步骤2

辣椒回锅肉做法?(青椒回锅肉制作方法)-图3

准备好青辣椒和红辣椒适量,阳江豆豉。

步骤3

锅内倒入适量橄榄油,五成热放入辣椒焙香,再放入适量盐。

主材:猪五花肉1斤。

配料:青辣椒半斤,红辣椒1棵。

佐料:料酒50克,花椒3克,生姜1块,大蒜1棵,豆豉5克,豆辫酱1勺,老抽半勺,生抽1勺,香油5克,盐6克,鸡精5克。

操作步骤:

1,五花肉整块冷水下锅煮10钟,捞起切片。

食材准备

上好的五花肉1斤 蒜苗半斤 豆瓣酱 豆豉 料酒 青红辣椒两个 桂皮 香叶 花椒 八角 干辣椒 大蒜 老姜

制作步骤

1、带皮五花肉冷水下锅加入葱段、姜片,花椒7、8粒,料酒适量煮开。

2、撇净浮沫,煮至八成熟,取出自然冷却(筷子可插入即可)。

3、将肉切成薄片,姜、蒜切片,蒜苗切成斜段。

4、将青蒜的白色部分先用刀拍一下,然后全部斜切成段备用。

5、.炒锅上火,加很少的油煸香辣椒、花椒

6、下入肉片煸炒,至肉片颜色变透明,边缘略微卷起。

7、将炒好的肉片装盘备用,锅内放葱姜豆瓣酱(可以先剁细)炒出红油。

青椒肉丝回锅肉做法?

一、原料

主料 肉丝(熟)适量 ,胡萝卜半根,麻辣椒1个

辅料 生抽1勺 蚝油1勺 葱花少许

二、回锅肉丝的做法步骤

步骤1

工具/原料

猪肉 (半斤)

青椒 (3两)

豆瓣酱 适量

蒜 适量

盐 适量

油 适量

方法/步骤

1、青椒处理,去蒂,去籽后,洗净,切成小块

2、猪肉处理(要用五花肉),锅内放水,把猪肉放入,煮熟,捞出,切成小块

嗯,先把猪肉洗净,下锅煮加葱姜料酒煮熟透之后捞起来,然后切好青椒,切好西瓜放油之后放葱姜蒜干辣椒炒香之后嗯,加入豆瓣酱,炒出红油,放入猪肉炒香,最后加入青椒炒断生即可

青椒肉丝做法:准备新鲜瘦肉还有几把青椒,把瘦肉切成丝丝,在把青椒切成丝,起锅烧油,加入姜蒜炒出香味,然后加入瘦肉七分熟加青椒炒熟,最后加入盐巴,鸡精,酱油,青椒肉丝就做好了。

回锅肉做法:挑选一块五花肉,把五花肉清洗干净,用清水烧开把五花肉煮到看不到血丝,然后把五花肉捞出冷却切成片,在起锅烧油,加入姜蒜炒出香味,随后加蒜苗或者大葱和五花肉炒出就可以了。

蒜苔青椒回锅肉的家常做法?

蒜苔青椒回锅肉的家庭,做法是将五花肉切片。腌制。然后锅中起锅烧油将五花肉炒制,再加入黄豆酱和辣椒酱,然后再将蒜苔青椒回锅一块炒就可以了。

1、食材:猪肉250克、蒜苔150克、酒1大匙、酱油1大匙、糖半茶匙、盐半茶匙、清水4大匙,少量水,淀粉。

2、猪肉切片或条,加生抽、料酒、水淀粉腌制十几分钟。

3、蒜苔洗净,摘去尖部,切小段。

4、锅中油热后,放入猪肉片炒至变色,盛出备用。5、锅中油热后,放入干辣椒炒香,再放入蒜苔,翻炒均匀,淋少许水,炒到蒜苔稍稍变软。6、放入猪肉片,煸炒至入味,加少许盐、鸡精调味即可。

用料猪二刀后腿肉 300克蒜苔 300克青椒 2个姜片 6片料酒 1勺小葱 2根红油豆瓣酱 1勺老抽 半勺盐 少量食用油 适量白糖 小半勺(可不放)鸡精 少量(可不放)

飘香四溢的蒜苔回锅肉的做法步骤

将做法保存到手机步骤 1space

准备一块肉,凉水下锅,加入姜、葱白和料酒,大火烧开转小火煮15-20分钟。

步骤 2

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准备配菜,蒜苔洗净,摘去尖部,切成小段,可以不用太短,青椒切成条,装盘备用。

步骤 3

到此,以上就是小编对于青椒回锅肉制作方法视频的问题就介绍到这了,希望介绍的3点解答对大家有用。

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