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怎么剥板栗皮最快最干净?(怎样剥板栗皮最快方法)

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于怎样剥板栗皮最快方法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
  1. 怎么剥板栗皮最快最干净?
  2. 怎么剥炒板栗皮最快最干净?
  3. 如何快速剥栗子皮的技巧?
  4. 怎么剥生板栗内皮最快最方便?

怎么剥板栗皮最快最干净?

1.

怎么剥板栗皮最快最干净?(怎样剥板栗皮最快方法)-图1

开水焖泡法。

板栗500克清洗干净,放入一个锅中,放20克食盐,再准备一壶1000克白开水倒入锅中没过板栗,开水焖5分钟后拿出板栗,用刀切一个小口,很容易就把板栗皮和壳处理干净。

2.

怎么剥板栗皮最快最干净?(怎样剥板栗皮最快方法)-图2

刀切十字法

板栗500克清洗干净,然后用刀切十字花,在倒进锅中加1000克水煮5分钟,5分钟后捞出板栗控水,轻松将板栗壳和皮一起去掉。

3.

怎么剥板栗皮最快最干净?(怎样剥板栗皮最快方法)-图3

冰箱冷冻法

怎么剥炒板栗皮最快最干净?

1、将炒栗子去掉表面的渣子,放在手里。

2、用指甲在栗子的弧形肚面上,横着划一道印痕。

3、用一只手或者两只手捏住沿着划痕端的栗子,用力捏开。

4、如果一次不能捏开,可以再加深一下印痕或者再用力捏几次。

5、这样就非常轻易地就将栗子的壳剥开去掉,露出完整的栗子果仁了。

如何快速剥栗子皮的技巧?

这是我的绝活,首先将栗子用刀划一刀,然后放在锅内用水浸泡,然后,将水烧热至60度左右,再浸泡15分钟,这时候的栗子就非常好包了,而且包的速度也特别快

1、热水浸泡法

生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖好。5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮省时、省力。

2、筷子搅拌法

将栗子一切两瓣,去壳后放入盆内,加开水浸泡一会儿后,用筷子搅拌,栗子的皮就会与栗肉脱离。浸泡时间不能过长,否则将会影响栗子营养成分。

3、冰箱冷冻法

1、切口浸泡法

把板栗一分为二,先剥掉外壳,然后加入没过板栗果肉的开水,盖上盖子泡5分钟,很轻松就能把皮给去掉。只是这种方法无法得到完整的板栗,对形状没有要求的可以试一试。唯一的缺点即是剥壳的时候可能有点费劲。

2、热水浸泡法

把板栗先清洗干净,然后放入一个大碗里,加适量的盐,再加入滚烫的开水没过板栗,盖上盖子,焖5分钟。5分钟后把板栗拿出来,用刀切一个小口,然后很容易就把板栗连壳带皮一起处理干净了。这个方法可以得到一个完整的果肉。

3、十字花刀法

给板栗剥壳去皮要分两步走:

1、去外壳。先把板栗壳剪上小口,放入锅内,大火煮沸,然后焖至能经手后,开始剥外壳。

2、浸泡去内皮。剥去外壳的板栗,内皮与栗子仁会紧密结合在一起,较难去除内皮。这时,把去外壳的板栗仁放入煮板栗的热水内,浸泡至少1小时,这时再把浸泡栗子的汤水加热。然后,趁热开始去内皮,经过浸泡的板栗仁,就特别容易去除内皮了,剥出完整的板栗仁了。

怎么剥生板栗内皮最快最方便?

1、用热水浸泡

生板栗用清水洗净,放入耐热的器皿中,用滚烫的开水浸没,盖上盖子。5分钟后取出板栗,用刀子切开,栗子皮即可脱落,里面那层衣也会一并脱落,省时省力。

2、筷子搅拌

板栗切成两半,把壳去掉,然后放入盆中,用热开水浸泡一会儿,并用筷子搅拌,栗子皮就会和栗子肉分离。注意浸泡时间不宜过长,否则会损失板栗的营养成分。

3、冰箱冷冻

到此,以上就是小编对于怎样剥板栗皮最快方法视频的问题就介绍到这了,希望介绍的4点解答对大家有用。

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